В Клину начался сезон голубики: жители могут сами собрать ягоды на плантации

В округе Клин стартовал сезон голубики — на фермерской плантации «Раздолье» собирают первый урожай. Жители могут не только приобрести свежие ягоды, но и приехать на поле, чтобы самостоятельно выбрать и собрать плоды.

Плантация занимает 12 гектаров, на которых выращивают более 44 тыс. кустов голубики. Сбор здесь проводят вручную: работники выбирают спелые ягоды, поскольку техника не может отличить готовый к сбору плод от еще зеленого.

Поля находятся в границах заповедной зоны, поэтому при выращивании голубики не используют химические препараты. Для защиты растений применяют только биопрепараты — они помогают бороться с болезнями и при этом безопасны для людей, пчел и шмелей.

На плантации выращивают несколько сортов голубики: «Дюк», «Либерти», «Гурон», «Река» и «Денис Блю». Еще два новых сорта сейчас проходят испытания. Если растения хорошо адаптируются к местным условиям, их планируют выращивать в промышленных объемах.

Выращивание голубики требует особого ухода. Ягода плохо переносит сильные морозы и тяжелый снег, поэтому часть кустов находится в специальных сумках. Перед зимой растения укладывают и укрывают, чтобы сохранить их до следующего сезона.

Помимо голубики, на территории хозяйства выращивают землянику, ежевику, жимолость, красную и черную смородину, черноплодную рябину. Также посетители могут приобрести саженцы.

Работы на плантации продолжаются круглый год: осенью растения готовят к холодам, весной ухаживают за молодыми побегами, а летом основной задачей становится сбор урожая. В этом сезоне в хозяйстве рассчитывают получить от четырех до пяти тонн ягод с каждого гектара.

Ранее жительница Клина рассказала, как сделать летний торт без выпечки.