Павловопосадский биолог Воронов составил гид по сбору грибов в лесах

Теплая и влажная погода превратила леса Павлово-Посадского округа в настоящий рай для любителей «тихой охоты». Местные лесные массивы у деревень Аверкиево, Васютино и Субботино сейчас щедро одаривают грибников полными корзинами. Однако вместе с богатым урожаем в лесу активизировались и опасные ядовитые двойники. О том, как наполнить корзину без риска для здоровья, рассказал биолог и опытный грибник из Павловского Посада Алексей Воронов.

Верные трофеи подмосковных лесов:

• Белый гриб. Настоящий «король леса», который ценят за идеальный вкус и аромат. Хорош для сушки, супов и жарки.

• Подберезовики и подосиновики. Классика подмосковных рощ, которую легко узнать и приятно собирать.

• Маслята. Массово растут в молодых сосняках округа.

• Лисички. Яркие и чистые грибы, которые почти никогда не бывают червивыми и идеально подходят для жарки с молодой картошкой.

• Опята. Ближе к осени эти грибы начнут оккупировать старые пни и валежник целыми большими семьями.

Алексей Воронов призывает павловопосадцев быть предельно бдительными и избегать опасных находок.

Золотые правила безопасности от павловопосадского биолога:

— Класть в корзину только те грибы, которые знаете «в лицо» на сто процентов.

— Проходить мимо старых, перезревших, червивых или слишком мятых экземпляров.

— Категорически избегать сбора грибов вдоль Носовихинского шоссе и вблизи промышленных зон: грибница работает как губка и впитывает все тяжелые металлы и выхлопные газы.

— Вернувшись домой, не лениться еще раз внимательно перебрать весь урожай при хорошем освещении.

Ранее REGIONS сообщал, что в одном из водоемов Павловского Посада начался брачный сезон редких лягушек.