В лесах Солнечногорска испанские слизни начали объедать грибы

В лесах Солнечногорска продолжается грибной сезон. Однако опята и другие лесные дары привлекают не только любителей тихой охоты: все чаще грибники замечают на плодовых телах испанских слизней.

Жительница округа Анна рассказала, что вредители добрались и до лесных массивов. По ее словам, особенно сильно от слизней страдают опята.

От вредителей страдают не только опята, но и белые грибы, подосиновики и другие ценные виды. Повреждения обычно заметны по неровным участкам на шляпках и небольшим отверстиям.

Миколог Гавриил Мелькумов объяснил, как поступать с грибами, на которых остались следы слизней. Он отметил, что вредители не только портят внешний вид грибов, но и оставляют на них слизь. В ней могут содержаться бактерии, включая кишечную палочку и стафилококки, а также яйца паразитов.

Эксперт подчеркнул, что сильно поврежденные слизнями грибы лучше не собирать. По его словам, обычное отваривание или жарка не всегда гарантируют устранение всех возможных загрязнений, поэтому при сомнениях от находки стоит отказаться.