Курица или индейка: что диетолог считает более здоровым выбором

При выборе между курицей и индейкой следует учитывать индивидуальную переносимость, однако в современных условиях мясо индейки считается более здоровым вариантом. Об этом aif.ru рассказал диетолог Антон Поляков.

По словам специалиста, наиболее полезной частью как курицы, так и индейки является грудка. При этом выбор конкретного вида мяса должен зависеть от особенностей организма человека.

Курицу и индейку относят к полезным видам мяса, которые часто входят в сбалансированный рацион. Оба продукта содержат легкоусвояемый белок, витамины и минералы, однако отличаются по своему составу.